Вспоминая советские магазины... Сыры, творог, масло: soviet_life

Вспоминая советские магазины... Сыры, творог, масло

Здравствуйте уважаемые.
Продолжаем тему, начатую раннее
Продолжим ностальгировать? :-) И пока по молочным продуктам.
И начать предлагаю...с масла :-)
С самого детства помню картонные ящики, из которых извлекали огромные кубы сливочного масла в промасленной бумаге. Этот самый куб водружали на прилавок и резали масло большими брусками.

Причем резали довольно забавно- струной или леской. Реже - огромным ножом. Масло было или простое ли шоколадное :-))

Хотя в крупных магазинах были упаковки по 200 грамм:

Нередко масло заменяли маргарином. Популярный был продукт :-)

Творог был нескольких видов.
Собственно говоря творог - на вес и в 200 граммовых и 500 граммовых пачках

Творожная масса простая или сладкая. Последняя чаще называлась "сырок" и была с изюмом чаще всего или с другими наполнителями

особая категория - это глазированные сырки

А еще я любил Сливочный Крем во такой вот примерно

Сыры.
Сыров было немного. Помнится было 3-4 вида. Ну Пошехонский, Российский и еще несколько.

Все он были в огромных упаковках (сырных головках), а самое интересное,это были пластиковые цифры. Вы их собирали? :-)

Если вы не знали- изготовители вдавливали цифры в сыр, отмечая таким образом номер варки и дату изготовления.

Колбасный сыр всегда все любили. Хотя кажется - что там любить? :-))